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『サライ』で話題をよんだ、【岐阜九蔵】いよいよ入荷!!

岐阜九蔵　百春　純米　1.8Ｌ

蔵元名　：㈱小坂酒造場
原料米　：岐阜県産ひだほまれ
日本酒度：+3
酸　　度：1.5
精米歩合：60％
ｱﾙｺｰﾙ度数：15度

岐阜県美濃市は米どころ濃尾平野の北の外れの盆地にあり、冬季はたいへん寒冷な気候です。
1772年創業の蔵元では代々伝統と文化を重んじ、江戸時代創業時の酒蔵や母屋をそのまま使用しながら、絶えず技術の向上を目指しております。

岐阜県内の九社の蔵元が自主的に「岐阜の酒プロジェクト」の名のもとに集まり、岐阜県の水、酒、食をテーマに活動を開始しました。その合い言葉が「岐阜九蔵」です。岐阜県内のさまざまな地域にある九社が、各蔵のローカルな歴史、風土、その地方の味をお酒に込めて、造っています。それぞれの個性的な香りと味を楽しめます。

【店長試飲コメント】
吟醸を想わせるフルーティーな香りですが、華やかすぎず上品さが感じられます。
ほのかに甘い白桃のような香り。
酸が少し感じられ、やや辛口ながら、後口にほのかに甘さが感じられます。

(当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。その場合お取り寄せとなりますので、3日～10日程お時間がかかります。ご了承下さい。)

この商品は、酒の細畑屋の商品です。
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